Santa Catarina: Terroir de Altitude & O Mar do Sul
Uma jornada autoral que une a sofisticação da Serra Catarinense à gastronomia marinha da Ilha de Florianópolis. Mirante de Bom Jardim da Serra: o vento gelado da altitude antecipando o frescor dos terroirs catarinenses. (Acervo pessoal / Foto: Nelson Bagnato) A Experiência Sentir o vento gelado no mirante de Bom Jardim da Serra é a …
