Há nuances e segredos em cada terroir que jamais são revelados pelos roteiros convencionais.
Sob a liderança do Dr. Nelson Bagnato, o Baco e Vinho Concierge desenvolve consultorias de viagem privativas e desenhadas sob medida para apreciadores exigentes, casais e pequenos grupos que buscam o topo da enogastronomia nacional e internacional.
Unindo rigor técnico, olhar estético e um relacionamento próximo com os produtores, transformamos a sua viagem em uma jornada memorável.
Nossos Serviços de Curadoria
🍷 Roteiros Exclusivos sob Medida (Tailor-Made): Mapeamento criterioso de vinícolas boutique, reservas prioritárias nos melhores restaurantes e logística privativa completa para destinos como Vale dos Vinhedos, Serra Catarinense, Mendoza, Toscana e Bordeaux.
🍇 Experiências em Adega & Acesso VIP: Agendamento de degustações verticais privativas, encontros com enólogos-chefes e acesso a parcelas de vinhedos fechadas ao grande público.
🥂 Curadoria de Eventos Privativos: Seleção da carta de vinhos, planejamento de harmonizações e condução técnica para encontros de confrarias, reuniões corporativas e celebrações familiares.
Como Funciona a Consultoria
Sessão Diagnóstica: Entendemos suas preferências de rótulos, estilo de viagem e expectativas.
Arquitetura da Jornada: Desenhamos o itinerário exclusivo com todas as reservas, cartas e experiências pré-confirmadas.
Acompanhamento & Suporte: Entrega do Dossiê do Viajante e suporte de concierge durante a experiência.
